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1、准备好食材。
2、先把宽粉泡在水里软化。
3、大蒜去皮，葱、姜片、香菇洗净，豆腐切块。
4、肉末中加入盐、鸡精、料酒、酱油，填入鱼肚中。
5、将炒好的姜片用油加热，放入鱼，炒几十秒。
6、加入大蒜和洋葱。
7、加入酱油和料酒。
8、加入水、豆腐和粉丝，煮沸。
9、焖10分钟后，放入香菇烧开，再放入盐、鸡精、糖调味，放入香菜、生菜。
以上就是一锅鲜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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2023.06.19 上期所
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